Vino biologico albedo 2023

18,00 

VINO BIOLOGICO DA UVA BIOLOGICA DI PROPRIA PRODUZIONE

Quantità:Origine:Composizione Vitigni:
750 MlToscana55% Vermentino/30% Viognier/15% Grechetto

Descrizione del terreno e dei vitigni

Composizione suolo: Prevalentemente calcareo argilloso di origine marina con abbondante presenza di limo e sabbie
Altitudine: 250 slm
Esposizione: ad ovest
Età vigneto: circa 25 anni
Bottiglie prodotte: 2000
Certificazioni: BIOLOGICO, ente certificatore Bioagricert
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, 6 mesi in acciaio e poi in bottiglia

Categoria:
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Recensioni

Descrizione:

Vino bianco dall’aspetto cristallino con una buona consistenza ed un intensità molto gradevole all’olfatto associato ad una buonissima persistenza. Ai profumi iniziali di salvia, ginestra e biancospino si susseguono i sentori fruttati di pesca , albicocca e di erbe aromatiche con una leggerissima e gradevole sapidità finale dovuta all’influenza delle brezze pomeridiane che riescono ad arrivare ogni giorno dal mare. Ottima freschezza grazie alla presenza di una spiccata e gradevole acidità.

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