OLIO EVO TOSCANO IGP BIOLOGICO “IL DELICATO” MONOCULTIVAR DA OLIVE DI LECCINO

Quantità:	Origine:	Fruttato:
250 Ml	Toscana	Leggero

Denominazione:  Olio extravergine di Oliva Toscano I.G.P. (Identificazione Geografica Protetta) biologico

• Monocultivar da Olive di Leccino
• Periodo di raccolta Mese di  Ottobre
• Processo di raccolta e frangitura raccolta a mano e/o con procedimenti semi-meccanici e portate ogni sera a frangere
• Estrazione a freddo ottenendo cosi un olio di bassa acidità che conserva in se il sapore e il profumo dell’oliva
• All’olfatto erbaceo, sentori di mandorla fruttato leggero
• Al palato note di mandorla, erba, foglia di olivo, amaro e piccante leggero
• Abbinamenti si abbina bene a vellutate di verdura, sul pesce e crostacei e perfetto per un’insalata di finocchi con arance classica Toscana

Ottimo per una classica bruschetta!