OLIO EVO TOSCANO IGP BIOLOGICO “IL RAZZO” MONOCULTIVAR FRANTOIO.

Quantità:	Origine:	Fruttato:
250 Ml	Toscana	Medio/Intenso

Denominazione:  Olio extravergine di Oliva Toscano I.G.P. (Identificazione Geografica Protetta) biologico

• Monocultivar da Olive di Frantoio
• Periodo di raccolta Mese di  Ottobre
• Processo di raccolta e frangitura raccolta a mano e/o con procedimenti semi-meccanici e  portate ogni sera a frangere
• Estrazione a freddo ottenendo cosi un olio di bassa acidità che conserva in se il sapore e il profumo dell’oliva.
• All’olfatto fruttato medio/intenso
• Al palato note intense di carciofo, erba, foglia di olivo
• Abbinamenti si abbina bene ad una minestra di farro, alla ribollita ma anche a secondi di carne importante come una fiorentina.

Ottimo per una classica bruschetta!